その他のお知らせ等

 (一社)日本科学飼料協会または飼料関係業界からのお知らせ等があればこちらでお知らせする事があります。

月例研究会開催のお知らせ

第496回月例研究会を開催いたします。


演題:生育ステージの異なる豚の腸内細菌叢の給与飼料から豚肉生産を考える

講師:志村洋一郎 氏(秋田県立大学生物資源科学部応用生物科学科微生物機能 准教授)

開催日:令和8年9月17日(木)14:00〜16:00

講演の概要: 現代の家畜生産において抗菌剤の使用は避けることができない。家畜に対する治療及び飼料添加用を合わせた抗菌剤使用量はヒト用のそれの約1.9倍(2022年実績)であり、家畜の中でも豚に対するものが最も多い。しかし、抗菌剤の多用は薬剤耐性菌の自然発生を助長する公衆衛生上の高い懸念があり、その使用量を減らしていくことが求められている。 離乳期仔豚は離乳や群再編など多様なストレスからストレス性下痢症となることが多く、これが長引いたり、感染性下痢症へ移行したりすると農家の負債となるため、予防的に抗菌剤添加飼料が給餌されることも多い。ヒトにおいて腸管の発達や免疫に対する細菌叢の重要性が言われて久しいが、我々は豚においても腸内細菌が重要であると考えおり、離乳期にできるだけ腸管の粘液分泌を強化する事や、腸内細菌叢を速やかに成獣型へ移行させることが、抗菌剤をなるべく使わない飼育管理方法の一つになると考えている。そこで、基礎的な知見を得る目的で、下痢症を経験している農場(下痢農場)と下痢症を発症していないSPF農場(対照農場)の異なる生育ステージにある豚の糞便を採取し、腸管ムチン量、乳酸や短鎖脂肪酸量、そして腸内細菌叢などを比較し、その特徴を探ったので紹介させていただく。共同研究者の静岡県立環境農林専門職大学・貞弘恵准教授にこの場を借りて感謝申し上げる。

開催方法:WEB開催(zoomのウエビナ―開催)

参加対象者:制限なし

参加費:2,000円(税含)*学生は無料

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申込期日は、9月10日(木)正午までとし、お支払いは,9月14日までにお願いします。

*なお、期日までにご入金が間にあわない場合は、事務局までご一報ください。


◆◇◆近年開催した月例研究会(pdfにて資料提供)◆◇◆

*資料の無断転載は、ご遠慮願います。転載される場合は、協会の許可を得てください。


功労賞・技術賞

 (一社)日本科学飼料協会では、飼料関係技術の発展、畜産の振興と業界の健全なる発展に寄与するため、毎年、本会会員や畜産関係の学識経験者の推薦をうけて、 畜産の振興と業界の健全なる発展に寄与するような飼料に関する技術上の顕著な業績に対して昭和37年から技術賞を、畜産の振興と業界の健全なる発展に寄与した者に対して昭和48年から 功労賞を選定し表彰を行っております。

  ●表彰規定
  ●技術賞歴代表彰者
  ●功労賞歴代表彰者