一般社団法人 日本科学飼料協会
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エコフィード認証制度

 

 エコフィード認証制度

 

一般社団法人 日本科学飼料協会
エコフィード認証運営委員会

エコフィード認証制度について

H23.5.27 エコフィ−ド利用畜産物認証制度が始まりました
エコフィード認証制度により認証されたエコフィードを給与した家畜や家禽が生産した肉、乳、卵やこれらを利用した加工食品の容器等に「エコフィード」の名称および「エコフィード利用畜産物認証マーク」の表示ができることになりました。

 

新規認証情報
  H28.2.26 神奈川県 フィード・ワン(株):エコ40
  H28.2.8  大阪府  全大阪魚蛋白事業協同組合:ビール粕ミックス
  H28.2.8 和歌山県 ()エコマネジメント:繁殖和牛用発酵混合飼料
  H27.12.8 青森県 ()木村牧場:エコフィードつがる
  H27.12.8 熊本県 ()おがた:すくすくパン粉豚  


 1、はじめに

 

 

  

エコフィードecofeed)とは、環境にやさしいecological)や節約するeconomical)等を意味するエコeco)と飼料を意味するフィードfeed)を併せた造語です。

・食品製造副産物:醤油粕や焼酎粕等、食品の製造過程で得られる副産物
・余剰食品:売れ残りのパンやお弁当等、食品としての利用がされなかったもの
・調理残さ:野菜のカットくずや非可食部等、調理の際に発生するもの

等を利用して製造された家畜用飼料を指します。

  

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 2、エコフィード認証制度の目的

 

 

 

 食品循環資源の飼料利用を促進させるためには、食品産業、飼料化業及び畜産業等の各段階が密接に連携し、一定の品質のものを安定的に生産・供給する体制を構築するとともに、食品循環資源を利用した資源循環型畜産の取組について、消費者を始めとする関係者の理解を得ることが重要です。
 エコフィード認証制度は、飼料中の食品循環資源の利用率及び飼料中の栄養成分の把握、飼料化を行う関連業者の連携及び飼料化工程管理等について、一定の基準を満たした飼料を「エコフィード」として認証することとしており、これにより、食品循環資源の飼料化が促進され、安心かつ安定的な利用が図られることを期待しています。

 

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 3、エコフィードの名称・マークを使用・表示するには?

 

 

 

 エコフィードの名称の商標権およびエコフィード認証マークは、(公社)中央畜産会が保有しております。
 このため、エコフィード認証を受けた食品循環資源利用飼料以外の製品に、「エコフィードの名称」及び「認証マークを使用・表示」をすることはできません。認証を受ける手順については、エコフィード認証制度実施の手引きをご覧下さい。

【主な認証の基準】
・食品循環資源の利用率が20%以上であること
・原材料の保管、製造工程や品質の管理等を内容とする飼料業務管理規則等が定められていること
・製品の栄養成分が把握されていること 等

 

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 4、これまでに認証されたエコフィード

 

 

 

28.9.30現在、25業者43製品の食品循環資源利用飼料がエコフィードとして認証されています。 エコフィードリスト[PDF]

 

 

 

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 5、申請手続き・様式等

 

 

 

 ウィンドウが開きます。各ファイルのダウンロードは、IEの右クリックメニュー「対象をファイルに保存」等で任意の場所に保存してご利用ください。

 

 

 

(1)手続・手引等

 

 ・エコフィード認証制度実施要綱 [PDF]

 

 ・エコフィード認証制度実施の手引き(平成2441日版) [PDF]

 

 ・食品残さ等利用飼料の安全性確保のためのガイドライン・解説・Q&A [PDF]

 

 

 

(2)様式等

 

 ・別紙様式1号 エコフィード認証に係る事前申請 [doc]

 

 ・別紙様式2号 エコフィード認証申請書 [doc]

 

 ・別紙様式3号 エコフィード認証更新申請書 [doc]

 

 ・別紙様式4号 エコフィード認証変更申請書 [doc]

 

 ・別紙様式5号 エコフィード認証の辞退届 [doc]

 

 ・別紙様式6号 エコフィード製造状況報告書 [doc]

 

 

 

 ・チェックリスト(食品残さ等利用飼料用) [doc]

 

 ・チェックリスト(A飼料用)[doc]

 

 ・チェックリスト(食品残さ等混合飼料用) [doc]

 

 

 

 ・原料規格書(例) [doc] 

 

 ・製品規格書(例) [doc]

 

 

 

 

 

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 6、問い合わせ

 

 

 

エコフィード認証制度に関する詳細は下記までお問い合わせ下さい。
なお、エコフィード認証を希望される場合には、必ず、エコフィード認証制度実施の手引き(PDF)を一読頂いた上で、ご連絡下さいますようお願いします。

 

 

一般社団法人 日本科学飼料協会
担当:石黒

TEL: 03-3297-5631
FAX: 03-3297-5633
e-mail: ecofeed@kashikyo.or.jp

 

 

 

 

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